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茶の料理
ここでは茶の入ったお料理をどんどん紹介していきたいと思います- 茶漬け
言わずと知れたぶぶ漬け。さっぱりさらさらとお召し上がりください。
- 抹茶パフェ
根強い人気の和風スイーツ。甘みと大人の渋味が絶妙です。
- 宇治金時
夏といえばかき氷。かき氷といえば小倉ののった涼しげで鮮やかな緑の宇治金時です。
- 茶蕎麦
蕎麦を打つ時に抹茶を混ぜ、爽やかな風味が加わった緑の蕎麦。茶のいい香りが食欲をそそります